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Les débuts de septembre sont traditionnellement rythmés par un week-end de festivités aux arènes de Bayonne. Passage obligatoire pour ma pomme, je jou...
Vous connaissez la ville d’Orthez ? Paisible bourgade du Béarn, je devais m’y rendre pour continuer mon chemin épicurien, et affûter mes armes. En eff...
J’étais, dimanche dernier, convié à une sauterie divine par un ami proche. Il m’avait prévenu que le programme serait cousu main pour mon estomac et m...
Vous le savez, je définis Chroniques épicuriennes comme étant un espace de convivialité pour lecteurs affamés. J’aime décrire les moments de gloutonne...
La pizza doit-elle être réservée à un Napolitain à scooter ? Ou bien peut-on en jouir que l’on soit Berrichon ou Normand, et surtout à toute heure… Ay...
Mes irascibles crustacés, dois-je encore vous prouver mon aspiration à mettre mon groin à chaque coin de chaussée ? Lécher la vie, comme les bords d’a...
Depuis plus de deux ans maintenant, je me régale à partager mon itinérance boulimique de façon hebdomadaire. Et croyez-moi mes zoulous, j’y prends un ...
Quel bonheur d’avoir dans son village de cœur un talentueux traiteur. C’était en effet ce que je me disais hier, en gobichonnant ma ration avec la mot...
Nous étions vendredi, et le soleil brillait bien plus que l’arbitrage du faible Monsieur Turpin. Sur les coups de midi, errant en ville comme un chien...